Ricettario di Pasticceria – Senza glutine e senza lattosio

Un manuale pratico e ben dettagliato con ricette passo passo per cornetti, saccottini, girelle e crema pasticcera.
Testato in famiglia e pensato per regalarti colazioni soffici, inclusive e felici. 🥐✨                 

Perché è speciale:

• Tutto senza glutine e senza lattosio (<0,01%).

• Spiegazioni passo passo, adatte anche ai principianti.

• Ricette testate e ritestate: risultato soffice, profumato e “come l’originale”.

📖 Cosa trovi dentro:

• Pasta sfoglia per dolci

• Croissant

• Saccottino con cioccolato

• Girelle

• Croissant due gusti

• Crema pasticcera liscia e setosa

💡 Formato: PDF digitale (ricevi subito dopo l’acquisto).
Perfetto da leggere su smartphone e tablet, stampabile a casa.

✨ La pasticceria “senza” non è una rinuncia: è un invito a reinventare la tradizione.